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Bourgogne Côte d'Or Domaine François Carillon 2020 Rouge

François Carillon
(Code: C7839)
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Un joli Pinot noir, haute couture, un vin rouge aux tanins élégants, fruité et digeste
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        • Œil : La robe est rouge couleur rubis.
        • Nez : Un joli nez de fruits rouges et légèrement épicé.
        • Bouche : Le vin est facile d’accès et présente une bouche fraîche et conviviale. Les tanins et les fruits s’harmonisent et donne un équilibre au vin.
        • Temps de garde : A boire mais se gardera 3-5 ans.
        • Cépages : 100% Pinot Noir.


      • Temps de garde : Se gardera 10ans.
      • Cépages : Pinot Noir (100%).


    A servir 16° avec une rôti de porc
     
  1. En 2017, les producteurs de l’appellation Régionale « Bourgogne », localisés dans les Côtes de Beaune et de Nuits, ont obtenu la mention complémentaire « BOURGOGNE CÔTE D’OR », qui devient ainsi un Bourgogne avec Dénomination Géographique Complémentaire (Bourgogne identifiée). Cette dénomination est réservée aux vins tranquilles rouges et blancs produits à l’intérieur des 40 communes de l’aire délimitée. Découvrez le Bourgogne Côte d'Or Pinot Noir du domaine François Carillon.

  2. Le domaine François Carillon est l’héritage de la famille Carillon, présente sur les terres de Puligny-Montrachet depuis le XVIème siècle. L’exploitation couvre aujourd'hui plus de 16 hectares, dont 90% sont plantés en Chardonnay, le reste étant partagé à parts égales entre le Pinot Noir et l’Aligoté.