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Champagne Agrapart

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Découvrez les champagnes Agrapart

Des champagnes frais et vifs !
 
Découvrez le champagne de Pascal Agrapart situé à Avize, une commune de la Marne. Le domaine situé dans la côte des Blancs possède 10 hectares principalement sur des Grands Crus.
L’encépagement majoritaire est le chardonnay, des raisins blancs mais le domaine a aussi planté du pinot noir, du pinot meunier et des cépages plus anciens l’arbane, le petit meslier et le pinot blanc (aussi appelé fromenteau en Champagne).
 
Ces cépages donnent naissance à la cuvée Complantée qui est un assemblage de ces 6 cépages issus de la même parcelle. Un champagne étonnant aux notes de fruits blancs et à la bouche profonde, atypique c’est cependant une très belle découverte !
 
Laissez-vous tenter par la cuvée Blanc de Blancs en Grand Cru Terroirs ou la millésimé Minéral, toute deux en extra-brut.

Des champagnes frais et vifs

La maison Agrapart existe depuis 1894, fondée par Arthur Agrapart c’est aujourd’hui son petit-fils qui gère le domaine. Le vignoble de 12 ha est situé dans la côte des Blancs, sur les communes d’Oger, Cramant, Oiry et Avize.
 
Ce propriétaire récoltant-manipulant travaille ses vignes de manière naturelle en entretenant ses sols par le labour et le dépôt de compost mais sans revendiquer de label biologique.
 
Ces champagnes sont marqués par une grande pureté, une vivacité et une belle finesse. Très peu dosé et embouteillé sans clarification ni filtration, les vins ont d’abord été vieilli en vieux fût de chêne ou cuves d’acier.
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