Le Château du Couvent est le second vin du Château Clos René réputé pour sa finesse et son élégance. D’une origine très ancienne (1764), il appartient à la même famille depuis plusieurs générations. Le domaine est situé sur un sol sablo-graveleux, à l’ouest de l’appellation. Le vin provient des jeunes vignes mais bénéficie des mêmes soins que son aîné avec notamment un élevage de 18 mois en barriques (dont 30% de neuves).
