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Irlande Waterford Single Malt Cuvé Argot 47°

Waterford
(Code: C7436)
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Ce single malt est issu d'un assemblage de 4 types de fûts de haut niveau (ex-fûts de bourbon, fûts de chêne neuf américain, fûts de chêne français, vin doux naturel). C'est un whisky plus accessible avec ses 47%, il en reste pas moins complexe avec en plus un soupçon de tourbe
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    • Œil : Miel ambré.
    • Nez : Fruité sur la pomme, l’écorce d'orange, et avec des notes d'amande
    • Bouche : Très fruité,  pomme et pamplemousse, des notes délicatement fumées et une finale fraîche et enveloppante.


    A boire seul
     
  1. Waterford Cuvée Argot est un single malt irlandais issu d'un assemblage de 4 types de fûts de haut niveau (ex-fûts de bourbon, fûts de chêne neuf américain, fûts de chêne français, vin doux naturel). C'est un whisky plus accessible avec ses 47%, il en reste pas moins complexe avec en plus un soupçon de tourbe. Argot est un whisky single malt créé comme un embouteillage vibrant, enthousiaste et insouciant
  2. WATERFORD est située sur les rives de la rivière Suir, sur la côte sud-est ensoleillée de l'Irlande. Waterford possède une installation de pointe exceptionnelle construite à l'origine par Diageo en 2004 et convertie en distillation en 2015. Elle possède des matières premières de la plus haute qualité: l'eau de source la plus pure provenant de puits anciens, une équipe de distillateurs passionnés et la meilleure orge du monde. La provenance de l'orge, où et comment elle est cultivée, est donc primordiale. Prenant les principes éprouvés d'Islay, la distillerie a trouvé 72 fermes irlandaises sans précédent, y compris biologique et biodynamique, cultivant de l'orge sur 19 types de sols distincts. Grâce à un système logistique numérique novateur qui assure le suivi, la récolte de chaque agriculteur est stockée, maltée et distillée séparément.