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Ombrie Rosso Umbria Tabarrini 2017 Rouge
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Ombrie Rosso Umbria Tabarrini 2017 Rouge

Tabarrini
(Code: C6685)
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Un vin rouge italien struturé et fruité de plaisir immédiat ! La famille Tabarrini cultive la vigne près de la ville médiévale de Montefalco depuis 4 générations.Aujourd'hui il y a 11 hectares de vignes, principalement plantés avec le cépage autochtone Sagrantino. Depuis que Giampaolo est actif, il a laissé sa marque. Pas seulement dans ses propres affaires. Ses trois variétés Sagrantino, embouteillées individuellement en fonction de leur origine, sont désormais des références pour les autres producteurs de la région.
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    • Œil : Robe rubis aux reflets violacés
    • Nez :  Frais, fruits des bois
    • Bouche : Attaque souple, milieu de bouche ample et rond avec des tanins racés, finale digeste.
      • Temps de garde : A boire dans les 5 ans
      • Cépages : Sangiovese (85%), Merlot (5%) Cabernet Sauvignon (5%) Sagrantino (5%) .


    A servir à 14/16° avec un barbecue
     

  2.  

     

    L'Ombrie sort progressivement de l'ombre de son voisin toscan grâce à sa production de grands vins italiens à l'image du DOCG Sagrantino de Montefalco, un vin rouge qui prend de l'importance sur la scène internationale.

    Dans le centre de l'Italie, l'Ombrie est le voisin de la Toscane. Cette petite région viticole italienne a des paysages de collines similaires à son voisin. Son climat est continental car l'influence maritime n'atteint pas ce lieu d'Italie.


     

     

  3. La famille Tabarrini cultive la vigne près de la ville médiévale de Montefalco depuis 4 générations. Cependant, les raisins produits étaient toujours vendus à d'autres producteurs. Au milieu des années 90, Giampaolo reprend le vignoble de ses parents.Aujourd'hui il y a 11 hectares de vignes, principalement plantés avec le cépage autochtone Sagrantino.