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Pommard 1er Cru C. Lescure 'Les Bertins' 2019

Chantal Lescure
(Code: C7618)
En Stock
Un Pommard charpenté taillé pour la garde!

Le terroir de Pommard soutenu par un joli élévage en fût. la combinaison parfaite pour faire un vin de garde !


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    • Œil : La robe est rubis.
    • Nez : Fruits noirs, et notes vanillées. Au vieillissement, des notes de cuir, chocolat apparaîtront.
    • Bouche : Puissante,les tanins sont racés. Une belle complexité d'arômes. finale longue.

      • Temps de garde : Ce vin est à passer en carafe aux moins 2h pour les plus impatients. Se gardera 10 ans sans problème
      • Cépages : 100 % Pinot Noir


    Servi à 16°C,  il s’associe très bien à des gibiers ou des viandes grillées.
     
  1.   Il s’agit de vieilles vignes plantées sur une surface de 1 hectare. Elles sont situées sur le côté Sud de Pommard (Volnay) en pied de coteaux. Les jeunes vignes de ce terroir sont vinifiées séparément et constituent la cuvée de « Pommard 1er Cru ». Sol brun calcaire sur calcaires durs et éboulis. Le rendement est d’environ 35-40hl/hectare.
  2. Fondé en 1975 par Chantal Lescure et Xavier Machard de Gramont, le Domaine Chantal Lescure est un domaine familial exploitant aujourd’hui un vignoble de 19 hectares. Au nord sur les coteaux de Dijon et au sud jusqu’à Meursault. Ce vignoble est intégralement cultivé en agriculture biologique certifié depuis 2006.