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Caviste en ligne - Caviste Vins et Champagnes à Reims
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Champagnes

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Découvrez nos champagnes pour accompagner vos repas conviviaux 

Avis aux amateurs de champagnes de marque et de vignerons indépendants : un grand choix s’offre à vous pour accompagner vos moments conviviaux et vos repas de fête !
 
On ne le présente plus tant sa renommée traverse les âges et les frontières depuis des siècles. Le champagne est ce vin de fête incontournable et à la renommée mondiale. Il fut au départ ce nectar apprécié par les princes et les rois. De ce fait, le champagne est ce vin d’exception qui a éveillé l’inspiration de nombreux artistes et s’est présenté comme le vin préféré de nombreuses stars.
Le champagne est aussi cette boisson qui accompagne les événements inoubliables d’une vie. Le vignoble champenois s’étend sur près de 34 000 hectares. Il comprend 319 crus différents (communes) et répartis entre cinq départements de la façon suivante : la Marne (67%), l’Aube (23%), l’Aisne (9%), la Haute-Marne et la Seine-et-Marne. Ce n’est pas moins de 17 villages qui bénéficient historiquement de la dénomination « Grand Cru » tandis que 44 villages profitent de la dénomination « Premier Cru ».
 
La composition du sous-sol champenois est faite en majorité de calcaire. C’est notamment le cas dans la Côte des Blancs et dans la Montagne de Reims, qui reposent sur de la craie affleurante ou recouverte en profondeur. La Vallée de la Marne, quant à elle, dispose d’un sol aux tendances davantage sableuses ou argileuses. On retrouve également des sols de marnes dans l’Aube ou dans la Côte des Bar. Cette forte porosité est des plus avantageuses pour la culture du champagne : en effet, le calcaire devient un véritable réservoir d’eau apte à alimenter les vignes par les temps les plus secs. 

Sept cépages sont autorisés pour l'élaboration du champagne. Le pinot noir représente à lui seul 38% de la surface plantée. Vient ensuite le pinot meunier, avec 32 % de la surface plantée, puis le chardonnay, qui représente 30% du vignoble. Le petit meslier, l'arbanne, le pinot blanc et le pinot gris (appelé aussi Fromenteau) sont les quatre cépages "oubliés" de la champagne. La Champagne élabore également des vins mutés tel que le ratafia, des spiritueux comme la Fine Champagne et le Marc de Champagne ainsi que des vins tranquilles appelés coteaux champenois parmi lesquels nous pouvons citer le Bouzy rouge. Enfin la troisième appellation est le Rosé des Riceys.

Nous sommes heureux de vous présenter une large gamme de Champagnes issus de différents terroirs et de différentes méthodes d’élaboration. Pour découvrir la tradition champenoise, nous vous invitons à découvrir la cuvée brut de Christian Naudé. Pour un champagne brut nature, la cuvée zéro dosage du champagne Daniel Caillez sera à la hauteur de vos attentes, là où les plus gourmands trouverons satisfaction grâce à la cuvée 35g du champagne René Rutat. Il est idéal en accompagnement de vos desserts.
Plus minérale et plus tendue la cuvée De Pascal Cheminon en blanc de blancs est une belle entrée dans cet univers. Apéritif, poissons, fromages…tout lui va !
 
N’hésitez plus et profitez dès maintenant de notre offre de champagnes en trouvant la cuvée qui vous ressemble !
Champagne De Sousa Cuvée des Caudalies
72,00 €
La cuvée des Caudalies est un Blanc de Blancs vieilli entièrement en fût de chêne avec une petite proportion de fûts neufs. Cette caractéristique lui...
Quantité :-+
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Champagne Rodez Blanc de Noirs
72,00 €
Un champagne puissant, corpulent, offrant un bel équilibre ! La cuvée Blanc de Noirs de chez Rodez est issu du terroir d'Ambonnay classé Grand Cru....
Quantité :-+
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Champagne Philipponnat Grand Blanc 2016
72,00 €
Un blanc de grand d'une grande complexité, riche mais très digeste !

La cuvée Grand blanc, assemblée exclusivement à partir du cépage Chardonnay,...
Quantité :-+
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Champagne Billecart Salmon Le Rosé
73,50 €
Rosé intense sur des notes de petits fruits rouges tels la fraise et la framboise ! La cuvée Le Rosé de chez Billecart Salmon est une référence parmi...
Quantité :-+
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Champagne Huré-Frères Cuvée Mémoire Extra Brut
74,00 €
Un Champagne de solera depuis 1982

Le système de Solera apporte une richesse sur des arômes tertiaires et en fait un champagne d'une exécution...
Quantité :-+
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Champagne Drappier "Trop M'en Faut"
74,90 €
Une richesse incroyable ! Trop m’en faut est un champagne insolite, 100% pinot gris, un cépage rare dans la région. Il est aussi appelé Fromenteau,...
Quantité :-+
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Champagne René Rutat Blanc de Blancs  Grande Réserve 150 cl
74,90 €
Un blanc de blancs de Vertus en magnum ! Le champagne René Rutat est issu à 100% de chardonnay cultivés en agriculture biologique. Une alliance entre...
Quantité :-+
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Champagne Laherte Empreintes 2017
75,00 €
La cuvée Empreintes millésime 2017 du champagne Laherte Frères est un assemblage de 50% de pinot noir et 50 % de chardonnay. Cette cuvée extra-brut...
Quantité :-+
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Champagne Georges Rémy Blanc de Noirs 2020
75,00 €
Un Blanc de Noirs riche et puissant ! Issu des parcelles Les Vaudayants, ce Blanc de Noirs Grand Cru de Bouzy est un champagne généreux du vigneron...
Quantité :-+
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Champagne Billecart Salmon Le Sous Bois
75,50 €
Vinifié et élevé en fût de chêne, ce champagne de chez Billecart Salmon présente une richesse et une structure exceptionnelle. L’art du boisé est...
Quantité :-+
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Champagne Bollinger Rosé avec étui
75,90 €
Un Rosé généreux et élégant. Fidèle au style Bollinger, ce champagne rosé présente une certaine richesse avec des arômes de fruits rouges bien mûrs...
Quantité :-+
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Côteaux Champenois Olivier Horiot Tranquille 2018 Blanc
76,90 €
Un coteaux champenois blanc à base de pinot noir !
Un vin blanc fruité avec une belle tension.


Quantité :-+
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Champagne Giraud Hommage au Pinot Noir
77,50 €
Très beaux pinots bien mûrs !

Si vous aimez le Pinot Noir, cette cuvée est faite pour vous ! 100% Pinot avec un élevage en fût pour encore plus...
Quantité :-+
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Champagne Lallier R.019 Brut 150 cl
77,90 €
La marque Lallier est née en 1906, fondée par une grande figure champenoise. Relancée en 1994 par son petit-fils, c‘est depuis 2004 Francis Tribaut...
Quantité :-+
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Champagne De Sousa Cuvée Mycorhize
78,00 €
Ce champagne parcellaire est entièrement labouré à cheval par Julie De Sousa permettant de minimiser le tassement des sols et ainsi de permettre le...
Quantité :-+
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Champagne Billecart Salmon Blanc de Blancs
78,90 €
Un blanc de Blancs 100% Grand Cru de chez Billecart Salmon ! Ce chardonnay est issu des terroirs d’Avize, Chouilly, Cramant et Mesnil-sur-Oger. A la...
Quantité :-+
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Champagne Palmer Cuvée Brut Réserve 150 cl
79,00 €
Un champagne discret qui gagne vraiment à être connu !

Un champagne au très beau rapport qualité prix qui satisfera tout amateur par sa facilité...
Quantité :-+
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Champagne Agrapart Cuvée Complantée
79,00 €
Complantée est une cuvée d’assemblage de 6 cépages de la Champagne provenant d’une même parcelle. Peu dosé, ce champagne est pur, droit et tendu seul...
Quantité :-+
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Champagne Pol Roger Vintage 2016
79,00 €
Un champagne riche et complexe ! le vintage de Pol Roger

Un très joli millésime 2016 sur la vinosité combinée à la gourmandise, idéal pour un...
Quantité :-+
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Champagne Joseph Perrier Cuvée Brut Royale 150 cl
79,50 €
Un Brut sans année à l'excellent rapport prix/plaisir

Cette maison, créée en 1825, est située à Châlons en Champagne. Ses crayères sont de plein...
Quantité :-+
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Champagne Dehours La Croix Joly
79,50 €
Une cuvée 100% pinot meunier issu d'une réserve perpétuelle (solera) qui donne un champagne vineux, riche et gourmand !
Quantité :-+
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Champagne Laurent Perrier Brut Rosé
81,00 €
Un très grand champagne rosé, rare dans son élaboration.

Si vous recherchez un précurseur dans l'élaboration des rosés de cuvaison : il faut...
Quantité :-+
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Champagne Huré Frères Cuvée Invitation Brut 150 cl
82,00 €
Le Magnum !
Un champagne d’assemblage gourmand, porte d’entrée au style du domaine ! 40% pinot noir, 40% meunier et 10% de chardonnay compose cette...
Quantité :-+
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Champagne Giraud Blanc de Craie Brut
82,00 €
Une intensité incroyable !

La Cuvée Blanc de Craie de la Maison Henri Giraud est un champagne d'exception issu des meilleurs chardonnay des...
Quantité :-+
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Champagne Dehours Grande Réserve Brut 150 cl
82,50 €
Le magnum !
Une cuvée fruitée et gourmande pour assurer les apéritifs dinatoires ! La cuvée Grande Réserve du Champagne Dehours possède un profil...
Quantité :-+
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Champagne Nicolas Maillart Platine 150 cl
82,80 €
Le magnum ! Harmonieux, oncteux et frais, un très joli champagne. La cuvée Platine de Nicolas Maillart est issu en majorité de pinot noir qui apporte...
Quantité :-+
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Champagne Laherte Ultradition 150 cl
82,90 €
Version Magnum ! Elégant assemblage des trois cépages principaux de la Champagne, la cuvée Ultratradition de chez Laherte Frères est un champagne...
Quantité :-+
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Champagne Drappier Cuvée Quattuor
84,80 €
Quattuor incarne l’originalité et le savoir-faire de la maison Drappier. Ce blanc de Blancs est issu d’un assemblage des quatre cépages blancs...
Quantité :-+
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Champagne Agrapart Cuvée Terroirs Grand Cru
85,00 €
Terroirs est un grand cru d’Avize de chez Pascal Agrapart. Ce 100% chardonnay possède une texture crémeuse élégante équilibrée par une grande...
Quantité :-+
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Champagne Ruinart Brut Millésime 2015
85,00 €
Un millésime 2015 tout en finesse et équilibre.

Ce millésime 2015 de la maison Ruinart, élaboré à partir de pinot noir, chardonnay et une petite...
Quantité :-+
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